今天又烧泥鳅吃了

夯昆

好吃，肥美~~~

躺骑

味儿很鲜美

take76857

在我们老家过去都没人吃泥鳅，现在也是餐桌上的美食了。

jiedamotuo

泥鳅钻豆腐也是一道美味

夯昆

jiedamotuo 发表于 2025-12-21 17:08
泥鳅钻豆腐也是一道美味

记得您是宁夏的，怎么会知道这个？神奇  

jiedamotuo

夯昆 发表于 2025-12-21 17:11
记得您是宁夏的，怎么会知道这个？神奇

是宁夏的没错，宁夏俗称塞上江南啊，说鱼米之乡不为过，所以泥鳅也不在话下嘛

jiedamotuo

夯昆 发表于 2025-12-21 17:11
记得您是宁夏的，怎么会知道这个？神奇

其实宁夏很小的，只有宁夏中部是一小块平原也就是所谓的塞上江南其他地方除了山区还是山区

夯昆

jiedamotuo 发表于 2025-12-21 17:12
是宁夏的没错，宁夏俗称塞上江南啊，说鱼米之乡不为过，所以泥鳅也不在话下嘛 ...

这个菜一般江南地区才有，但现在已经几十年没看到了，很少有人知道这道菜，会做这道菜的人就更少了。。。。。。我最后一次吃这个菜大概已经过去有30年了

jiedamotuo

夯昆 发表于 2025-12-21 17:16
这个菜一般江南地区才有，但现在已经几十年没看到了，很少有人知道这道菜，会做这道菜的人就更少了。。。 ...

小时候夏秋季经常在沟沟渠渠里捉鱼捞泥鳅，然后裹上泥巴烧熟了吃，是很香甜的味道，现在什么样的菜肴也吃不出那时候的那种味道了。

轻骑漫步者

烧的一级棒！
高蛋白食品。