不知道是什么思路

Longshort

wayne898 发表于 2025-11-10 16:28
这就是我搞不明白的问题。星巴克和瑞幸离我有两公里远，但这家小店离我只有二三百米。。
每天早上本地芭 ...

知道老兄是個什麽生活狀態了。老兄喜歡點外賣啊，早晨自己出去走走多好，對健康有好處。

wayne898

Longshort 发表于 2025-11-10 17:17
知道老兄是個什麽生活狀態了。老兄喜歡點外賣啊，早晨自己出去走走多好，對健康有好處。
...

也不是喜欢外卖是没办法。
家里装修房子之前只能住在外面，房间里像工地。一个人负责所以需要维修地方，找个施工队帮助搞，现在也接近尾声了。。。

wayne898

Longshort 发表于 2025-11-10 17:15
不妨搜索下“55度”，看看能得到一些什麽結論。

这是什么没明白。水温还是论坛？

zhangteng

好多都这样， 我不喝咖啡，  但别的行业不少打交道， 感觉上不能提， 说了就是找事  ，惹人家不高兴 ，之前买砂轮片 ，我需要80号的，他给我拿了一个120的 ， 告诉他们这个是120的，  当时 脸拉下来老长  ，附近没外人 ，   就我，   老板  ，让换一个 ， 也不同意，  直接说没有 ，看盒子里面有80的，估计是放错了，  多说没意思 ， 就走了 ，另有一次是买钻头， 想着哪里都一样 ，就去了 ， 直接给我木工用的  ，带柄  ，  是一个女人看店的，  老板估计出去了 ，  看看 没办法要   ，回去没办法用 ，  就让换成别的  ，也是不给 ，就这一种 ，赶紧走 ，  再不去了，

夯昆

就像这家一样牛逼~~~~~~

maodi

咖啡最佳口感的温度是85°前后，所以当时上海以85°c咖啡为名的咖啡店到处都是，其实随着温度降低咖啡中的甜酸味逐渐减少苦味慢慢上升，就太不好喝了，所以夏天你去叫一杯冰镇咖啡，如果不放点糖水的话只有苦味了。楼主说的中低温咖啡确实是不太好受用的。其实在咖啡馆里短时间里品尝完一杯咖啡是品味咖啡最高的性价比。那些装腔的只是混个时间，他们不在乎咖啡的味觉，理解楼主的感受。

wayne898

zhangteng 发表于 2025-11-10 19:07
好多都这样， 我不喝咖啡，  但别的行业不少打交道， 感觉上不能提， 说了就是找事  ，惹人家不高兴 ，之前 ...

就是不太想做生意，可能不差钱。。。

wayne898

夯昆 发表于 2025-11-10 22:20
就像这家一样牛逼~~~~~~

在哪找的图片太牛逼了！可能人家就是有这个资本，别无二家！

wayne898

maodi 发表于 2025-11-11 04:41
咖啡最佳口感的温度是85°前后，所以当时上海以85°c咖啡为名的咖啡店到处都是，其实随着温度降低咖啡中的 ...

其实真正的咖啡萃取水温在85 - 92度之间，有的时候水温太低了完全没有那种香味了，水温低就如同喝昨天的剩咖啡没感觉。就是不知道这家人为何不愿意提高温度，不是为了降低成本节约电就是自认为自己的咖啡最好，不然还有剩解释？

夯昆

wayne898 发表于 2025-11-11 08:55
在哪找的图片太牛逼了！可能人家就是有这个资本，别无二家！

原创图片，杭州小河直街，