中午酸菜青椒炒肚片

老胡炒鸡蛋

jlabcd 发表于 2025-11-26 21:47
东北的芥菜是这样的，如图（网络截图）。芥菜在东北通常分为两种：一种是图片那样的，我们这里叫 ...

您这个图片看上去更像是甜菜，，，我们这里的芥菜是下图这样子的，第一图这种居多

老胡炒鸡蛋

jlabcd 发表于 2025-11-26 21:47
用腌制芥菜咸菜顶部的缨子（叶子）炖大豆腐，很多人都喜欢吃 ...

这个做法我们这里也有，叫“菜卤豆腐”，就是用腌菜的卤汁稀释后加上切碎的腌菜叶子一起煮豆腐，吃的时候碗里淋上一勺香油，喜欢吃辣的再加点辣椒末，味道鲜美

天外天54

这盘菜太棒了，给力！