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楼主: 老胡炒鸡蛋

中午酸菜青椒炒肚片

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  • TA的每日心情
    闭嘴
    2025-11-19 16:26
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     楼主| 发表于 2025-11-26 21:58:08 | 显示全部楼层
    jlabcd 发表于 2025-11-26 21:47
    东北的芥菜是这样的,如图(网络截图)。芥菜在东北通常分为两种:一种是图片那样的,我们这里叫 ...

    您这个图片看上去更像是甜菜,,,我们这里的芥菜是下图这样子的,第一图这种居多


    8157166dff72af9028829e2de3070f64.jpg


    9bfce570d644d761aec3240f11869b58.jpeg

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    jlabcd + 50 谢谢您!

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  • TA的每日心情
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    2025-11-19 16:26
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     楼主| 发表于 2025-11-26 22:02:55 | 显示全部楼层
    jlabcd 发表于 2025-11-26 21:47
    用腌制芥菜咸菜顶部的缨子(叶子)炖大豆腐,很多人都喜欢吃 ...

    这个做法我们这里也有,叫“菜卤豆腐”,就是用腌菜的卤汁稀释后加上切碎的腌菜叶子一起煮豆腐,吃的时候碗里淋上一勺香油,喜欢吃辣的再加点辣椒末,味道鲜美

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    发表于 2025-11-26 23:25:03 | 显示全部楼层
    这盘菜太棒了,给力!

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    jlabcd + 50 赞一个!
    老胡炒鸡蛋 + 30 很给力!

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